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Nonna Papera
22 febbraio 2017
E ORA… LARGO ALLE CHIACCHIERE DELLE SIRENE!

Cari amici,

CARNEVALE è alle porte, e quindi è ora di cominciare a preparare le deliziose CHIACCHIERE delle sirene! Sì, lo so, le sirene di solito CANTAVANO per attirare i marinai (solo un furbacchione come Ulisse riuscì a evitarle), ma adesso tocca alle chiacchiere!

Mi raccomando, lasciate che siano la mamma o la nonna a occuparsi della fase finale della ricetta, cioè la FRITTURA! Per cominciare occorrono 350 g di farina bianca, 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di vino bianco secco, un pizzico di sale, olio e zucchero al velo.

Sul piano del tavolo disponete la farina a fontana, e AL CENTRO ponete le uova intere, lo zucchero e il sale. Mescolate e impastate bene aggiungendo poco alla volta il vino, lavorando prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino a ottenere una palla di pasta omogenea.

Con il MATTARELLO stendete la pasta riducendola a uno strato molto sottile, e tagliatela a strisce irregolari larghe 4 cm e lunghe 8 cm. Da questo punto in poi affidate il lavoro alla mamma, che deve far scaldare l’olio in un tegame.

Quando l’olio è abbastanza bollente la mamma deve versarvi dentro  tante STRISCE DI PASTA quante ne può contenere la padella, e toglierle non appena sono ben dorate. Le chiacchiere pronte vanno stese su carta da cucina assorbente, in modo che perdano l’unto, e spolverate infine con lo zucchero a velo.

A Carnevale le chiacchiere sono obbligatorie, come i costumi e gli scherzi! E ora… a voi il mestolo, amici: leggete e cucinate – e chiedete alla mamma o alla nonna di friggere!

NONNA PAPERA

 

tag: cucina, feste, ricette
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Ulyssesmoore
12 aprile 2017 - 15:29

Agli abbonati potrebbero mettere in allegato con Topolino una torta di nonna papera al mese!

RikaOgawa
05 marzo 2017 - 12:04

Ciao nonna papera ieri sono venuta alla fattoria a trovare ciccio e indovina cosa abbiamo fatto ?
Abbiamo mangiato tutte le tue chiacchiere !!!!!! mi spiace ma erano gustosissime ...

AlessiaT75
03 marzo 2017 - 20:12

Noi a Roma le chiamiamo frappe però i miei dolci preferiti di carnevale sono i bignè, sempre belli fritti eh !

Paperella
28 febbraio 2017 - 12:15

Che bello il carnevale

cate05
26 febbraio 2017 - 18:15

Gnam gnam!

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ciao a tutti, scusate se sono stato un po' ti tempo assente ma adesso sarò più present che mai
ciao a tutti da Ciccio08

ciccio08

Hey ciao a tutti sono nuova! Potreste aiutarmi con gli inizi e spiegarmi un po come funziona? Grazie mille

Lolitayarita

@Lucycat:
Ciao Lucy! volevo sapere cosa ne pensavi del mio avatar e del suo ambiente.
Prima pensavo di inviare a tutti questo messaggio ma poi ho deciso di spedirlo
solo a te che mi stai molto simpatica!
Io per il mio avatar ho scelto uno stile da ragazzina carina/scolaretta diligente e
ho aggiunto un cappello natalizio per le feste.
Ambiente all'aria aperta con l'immancabile bicicletta.
Ti farò sapere cosa ne penso del tuo ok?

CIAO DA KEKS 04

keks04

Pk nn ho amici??

SuperSabri

@Fantomatic:
per gli indovinelli
1)i denti
2)il fiume
3)il tavolo

keks04

@Lucycat: per mettere la chiocciola (@) se sei
sul computer prima di tutto devi guardare il tasto della "ò";
poi premi "alt gr" (in basso vicino al tasto dello spazio) e dopo tenendo premuto
alt gr premi quello della ò. Tranquilla, è più difficile a dirsi che a farsi.
Ti ho scritto questo perchè se metti prima la chiocciola e il nome de del destinatario il messaggio arriva direttamente tra i suoi messaggi; inve ce se metti "per KEKS04" NO!
Capito? Spero di esserti stata utile!

DA KEKS 04

keks04

@Lucycat: grazie mille Lucy!
Adesso ti do like e amicizia ma non so come fare a
mandare i topoclik. Sei stata gentilissima comunque!

DA KEKS 04

keks04


KEKS04,1 non riesco a decidere,3 Roald Dhal,2 avventura e romantico, 4 sul mio letto, 5 fumetti
6 TOPOLINO, 7 Paperoga .ANCHE IO ADOOOOROOO LEGGERE!!!!!!!

lucycat

Allora....
Che fate di bello?

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