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Nonna Papera
22 febbraio 2017
E ORA… LARGO ALLE CHIACCHIERE DELLE SIRENE!

Cari amici,

CARNEVALE è alle porte, e quindi è ora di cominciare a preparare le deliziose CHIACCHIERE delle sirene! Sì, lo so, le sirene di solito CANTAVANO per attirare i marinai (solo un furbacchione come Ulisse riuscì a evitarle), ma adesso tocca alle chiacchiere!

Mi raccomando, lasciate che siano la mamma o la nonna a occuparsi della fase finale della ricetta, cioè la FRITTURA! Per cominciare occorrono 350 g di farina bianca, 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di vino bianco secco, un pizzico di sale, olio e zucchero al velo.

Sul piano del tavolo disponete la farina a fontana, e AL CENTRO ponete le uova intere, lo zucchero e il sale. Mescolate e impastate bene aggiungendo poco alla volta il vino, lavorando prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino a ottenere una palla di pasta omogenea.

Con il MATTARELLO stendete la pasta riducendola a uno strato molto sottile, e tagliatela a strisce irregolari larghe 4 cm e lunghe 8 cm. Da questo punto in poi affidate il lavoro alla mamma, che deve far scaldare l’olio in un tegame.

Quando l’olio è abbastanza bollente la mamma deve versarvi dentro  tante STRISCE DI PASTA quante ne può contenere la padella, e toglierle non appena sono ben dorate. Le chiacchiere pronte vanno stese su carta da cucina assorbente, in modo che perdano l’unto, e spolverate infine con lo zucchero a velo.

A Carnevale le chiacchiere sono obbligatorie, come i costumi e gli scherzi! E ora… a voi il mestolo, amici: leggete e cucinate – e chiedete alla mamma o alla nonna di friggere!

NONNA PAPERA

 

tag: cucina, feste, ricette
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RikaOgawa
05 marzo 2017 - 12:04

Ciao nonna papera ieri sono venuta alla fattoria a trovare ciccio e indovina cosa abbiamo fatto ?
Abbiamo mangiato tutte le tue chiacchiere !!!!!! mi spiace ma erano gustosissime ...

AlessiaT75
03 marzo 2017 - 20:12

Noi a Roma le chiamiamo frappe però i miei dolci preferiti di carnevale sono i bignè, sempre belli fritti eh !

Paperella
28 febbraio 2017 - 12:15

Che bello il carnevale

cate05
26 febbraio 2017 - 18:15

Gnam gnam!

W PAPERINO
22 febbraio 2017 - 18:20

Mmmm....che bontà mi fanno già venire l'acquolina in bocca

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Daisy27

@Alinik
Ti ho chiesto il " pappagallo papera". Vai sul mio profilo e cerca un extraclick che ti può piacere!
P.S. fammi un buon prezzo per il pappagallo papera, per piacere!

SARABALDES

@Daisy27
Ciao, comunque modifico subito l' avatar. Mi sono dimenticata, scusa!

SARABALDES

ciao Community di Topolino,
ho inaugurato un nuovo concorso. Si deve creare una canzone con queste parole: AMORE TOPOLINO ARCOBALENO PASSIONE OPINIONE MIGLIORE PAPERINO INFINITO,
PARTECIPATE IN TANTI!!! I primi 5 avranno un mi piace e due extraclick gli altri solo un extraclick. CIO A PRESTO!!!!

paperina55

il 30 sarà il mio compleanno!
farò 11 anni!
post scriptum: io vado in 1a media!
post post scriptum: @Daisy27 io partecipo a sto concorso "lo Schifo"!
ciao!

RUBRICA SMILE
:-O :-P :-\ :-S :-] :-[ > >
... e tanti altri che metterò la prossima volta!

Saetta06

@Daisy27
vedi, tu dovevi fare l'acrostico di quelle parole, ma quello RAI lo dovevi fare completo:
RAI - RADIOTELEVISIONE ITALIANA
Bè, se non ci entra scrivilo in due messaggi, ma non posso darti l'amicizia se non me la completi!
p.s. cmq anche a me non piace la mediaset! TONNELLATE DI PUBBLICITA' che durano anche 10 minuti!!!!! M BERLUSCONI! Ma i motivetti sono belli!

Saetta06

perché
non
mettete
paperleeage

pietro

Ciao a tutti, ho visto che ho parecchie trattative, quindi ho pensato di fare una SVENDITA, ditemi cosa ne pensate!
P.S: Zoe mi sono sbagliata per quanto riguarda il VESTITO TRENDY 4, quindi ti conviene aspettare la SVENDITA.
TUTTI QUELLI CHE MI FARANNO DELLE TRATTATIVE, LE CONVIENE ASPETTARE LA SVENDITA, PREZZI BASSI!
Xx Alinik

alinik

Il nuovo Topolino è davvero bello soprattutto la storia di QUI,QUO,QUA

Ale55

Hey guys, vi piacciono i pistacchi? A me si, sapete cosa sono gli SQUISHY? Io si. P.S:Cerco amici e like.
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