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Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Alba (Cn)
Dal 06 ottobre 2018 al 25 novembre 2018

Storie e profumi del “tuber magnatum”, ovvero il tartufo bianco (un fungo dall’odore molto intenso che cresce sottoterra, una vera e propria specialità della zona di Alba), vi aspettano all’88ma edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.

Il tartufo, oltre che una prelibatezza culinaria, è infatti diventato anche simbolo di un patrimonio di esperienze e racconti che potrete farvi narrare dai “trifolai” (cercatori di tartufi) presenti al Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, aperto ogni sabato e domenica (con apertura straordinaria l’1 e 2 novembre).

L’evento, intitolato quest’anno “Tra Terra e Luna”, richiama il fatto che la Luna è molto importante per i cercatori di tartufo in quanto le sue fasi scandiscono un tempo preciso… per ipotizzare dove e quando trovare un tartufo!

Per saperne di più potrete seguire laboratori didattici, show cooking, Foodies Moments con chef e cuochi stellati provenienti dal territorio di Langhe, Roero e Monferrato, manifestazioni di piazza e di folclore, percorsi culinari ed esperienziali. Al padiglione dell’Alba Truffle Bimbi, guidati da esperti educatori, sarete coinvolti in giochi e attività per scoprire la natura, la cucina, il territorio e le antiche tradizioni.

Non mancheranno tuffi nel mondo del design, appuntamenti culturali e mostre, come: il “Guanto per il Tartufo Bianco d’Alba”, speciale accessorio pensato per lamellare il Tartufo Bianco d’Alba il cui pattern è stato ideato da Patricia Urquiola e realizzato dall’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba insieme al Centro Nazionale Studi Tartufo; “La storia di Nina”, che racconta il progetto cinematografico dell’artista Valerio Berruti, con la grande installazione “La giostra di Nina”, alcuni fotogrammi che compongono il cortometraggio d’animazione di cui è protagonista una piccola giostraia e un video d’arte estrapolato dal corto.

Scoprite tutte le informazioni sul sito: www.fieradeltartufo.org

 

 

 

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Ciao chi vuole diventare mio amico?

Alenikka

@CATERIN rispondo al tuo sondaggio (mi piace un sacco rispondere ai tuoi sondaggi) a me piacciono sia la casa dei bambini speciali sia Harry Potter

Alenikka

grazie a tutti per i suggerimenti sono stati tutti utilissimi, certo non siamo ritornate amiche come una volta ma a poco a poco si sistemerà tutto

Alenikka

Fuori comincia a fare freddo sul serio!!! È soprattutto ha iniziato a gelare! Bisogna coprirsi bene e la mia papera-avatar lo fa con grande stile come sempre

Chanel91

@ciop grazie a te!

Mariangela

Io tifo Inter, e voi?
CHI VUOLE ESSERE MIO AMICO?
perfavorissimo'!!!!!!!!!!

SOF9999

@caterin
Io sono una femmina,lo so sembra un nome da maschio, ma ae e a una mia amica ci hanno soprannominate CIP e ciop!e io ho scelto ciop. E secondo me il migliore è la storia infinita!troppo bella!
E comunque, forte

ciop

@paperemma Martina è stata eliminata è tra poco ci sarà la finale!:.
@girlz vorresti diventare mia amica? TI piace Pirati dei caeaibi?

CATERIN

@paperetta05... Ultimamente invece sto seguendo molto le squadre olandesi e mi piace moltissimo l'Ajax... comunque sono d'accordo con te, anche a me piace Grizman come giocatore...per quanto riguarda la musica io ascolto principalmente pop-dance e punk rock...come cantanti mi piacciono molto i Green Day poi Kesha e ascolto anche Jennifer Lopez, Britney Spears e Christina Aguilera... Ma la mia preferita in assoluto è Shakira...

Chanel91

@Marianna...io ho visto Animali​ fantastici e dove trovarli... è davvero un bellissimo film! Tu lo hai visto? Che ne pensi?

Chanel91
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